风花雪月梅花糕--冰吧网

风花雪月梅花糕

风花雪月梅花糕
　　梅花糕源于苏州, 历史悠久，传说乾隆皇帝下江南行经苏州时（微服私访）在集市中偶然见到该糕点，色译诱人，状如梅花，煞是诱人，当即品尝，入口感觉甜而不腻，喷香松软，回味无穷，不禁大加赞赏，称赞其口感超过无数宫廷小吃，乾隆一时兴起，要给它取名，因见其形如梅花，便赐名“梅花糕”，经乾隆皇帝金口赐名后梅花糕红极一时，“梅花糕”这个名字也沿用至今。

　　“风花雪月梅花糕”选用上等面粉、酵粉和水绞成浆状，注入烤热的梅花糕模具，放入豆沙、果仁、枣泥、果酱、小元宵、松子仁、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖红绿瓜丝，此糕呈金黄色，形成梅花，外焦肉嫩，味道极其鲜美，松软可口，老少皆宜.
　　我公司继承传统和现代几十种配制方法，使梅花糕即有传统风格又有现代口味，把梅花糕又推上了一个的境界，是目前小吃中的又一个新卖点，又一种保健养颜的绿色食品。

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